Le rendement de la
poire est inférieur de
20 à 30%
à celui de la pomme*,
et son prix de vente n’est que
7% plus élevé
en moyenne**.
La poire Williams est la variété la plus
adaptée à la purée de fruits.
Elle est donc indispensable pour la
production des petits pots !
de replanter des parcelles de poiriers avec