Semoule lactée et salade fraise-menthe

Ingrédients

1 portion

1 coupelle Fraise
15 g de semoule fine
40 g de fraises
2 feuilles de menthe
1/4 de gousse de vanille

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

7 étapes

1
Faites gonfler la semoule selon les indications du fabricant.
2
Ouvrez la gousse de vanille en deux pour pouvoir gratter les grains à l’aide d’un couteau pointu.
3
Dans un petit bol, mélangez les grains de vanille et la coupelle de mini lacté fraise. Laissez refroidir au réfrigérateur.
4
Lavez, équeutez, rincez et coupez les fraises en petits dés.
5
Lavez et ciselez très finement les feuilles de menthe et ajoutez-la aux fraises.
6
Mélangez la semoule avec le mini lacté et la vanille.
7
Dans un récipient adapté à bébé, déposez la semoule lactée et versez la salade de fraises. Servez à bébé.

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