Salade de haricots verts

Ingrédients

1 portion

80 g de haricots verts
1 filet d’un mélange d’huiles
Persil

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Lavez et ciselez finement le persil.
2
Lavez et équeutez les haricots verts.
3
Faites-les cuire à la vapeur.
4
Quand ils sont bien tendres, disposez les dans un petit plat pour les faire refroidir, puis coupez les en petits morceaux.
5
Ajoutez l’huile et le persil.
6
Disposez dans la petite assiette de bébé et servez.

Dites Chef, une astuce ?

Ajoutez de l’échalote lavée, coupée en petits morceaux et cuite à la salade de haricots verts.

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