Purée de poire et de pruneaux

Ingrédients

1 portion

100 g de poire
40 g de pruneaux

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Lavez, épluchez, épépinez et coupez la poire en morceaux.
2
Lavez, dénoyautez et coupez les pruneaux.
3
Faites cuire le tout à la vapeur jusqu’à ce que les morceaux de fruits soient bien tendres.
4
À la fin de la cuisson, mixez le tout afin d’obtenir une purée lisse et homogène.
5
Disposez dans la coupelle de bébé et servez tiède ou froid.

Dites Chef, une astuce ?

Si besoin, passez la purée de fruits obtenue au tamis pour retirer toutes les peaux des pruneaux.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

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