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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
1 portion
60 g de brocoli
60 g de tomate
20 g de riz cru
15 g de blanc de poulet
5 g de Comté
1 filet d’un mélange d’huiles
9 étapes
Lavez et ébouillantez la tomate 2 à 3 min pour pouvoir retirer la peau facilement.
Retirez la peau, épépinez et coupez la tomate.
Lavez et coupez le brocoli en petits morceaux.
Faites cuire les légumes et le poulet à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres et la viande bien cuite à cœur.
À la fin de la cuisson, hachez la viande et écrasez les légumes en petits morceaux bien fondants.
Trempez le riz dans de l’eau froide puis égouttez-le. Faîtes-le cuire dans une casserole d’eau bouillante selon les indications du fabricant, puis quand il est fondant, rincez-le à nouveau.
Mélangez le riz aux légumes et poulet en ajoutant le filet d’huiles et disposez dans un plat allant au four avec le fromage râpé par-dessus.
Passez au four quelques minutes pour faire fondre le fromage, sans colorer.
Dressez dans l’assiette de bébé puis servez.
Comment bien cuisiner 
