Salade de mangue

Ingrédients

1 portion

120 g de mangue bien mûre
1 feuille de menthe

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

3 étapes

1
Lavez, épluchez, dénoyautez et coupez la mangue en petits dés bien fondants.
2
Lavez la feuille de menthe et ciselez-la très finement.
3
Dressez les petits dés de mangue bien fondants dans la coupelle de bébé et disposez la menthe par-dessus puis servez.

Dites Chef, une astuce ?

Veillez à ce que les morceaux restent petits et très fondants.
Si ce n’est pas la saison, utilisez des fruits surgelés.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

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