Fruits cuits en papillote

Ingrédients

1 portion

40 g de banane
40 g de pomme
40 g d’ananas
3 feuille de menthe

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Recette en vidéo

Préparation

6 étapes

1
Préchauffer le four à 150°c
2
Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez les fruits en petits dés.
3
Lavez les feuilles de menthe et hachez-les finement.
4
Disposez les fruits sur du papier sulfurisé, fermez la papillote et enfournez pour 30 minutes (jusqu’à ce que les fruits soient bien tendres)
5
Dressez les fruits cuits dans un petit ramequin.
6
Laissez tiédir avant de servir à bébé.

Dites Chef, une astuce ?

Si votre enfant ne mange pas les petits dés de fruits, écrasez lui le dessert à la fourchette dans un premier temps. Puis lorsqu’il aura grandi, servez lui en petits morceaux très fondants.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

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