Dessert de poires et de framboises

Ingrédients

1 portion

60 g de poire
60 g de framboise

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la poire.
2
Lavez les framboises.
3
Faites cuire les fruits à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
4
A la fin de la cuisson, mixez-les et passez la compote obtenue au tamis pour retirer tous les petits grains.
5
Disposez dans le ramequin de bébé puis servez tiède ou froid.

Dites Chef, une astuce ?

Utilisez des fruits surgelés si ce n’est pas la saison.
Mon 1er Petit Pot Poires peut remplacer la poire fraiche.

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