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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
10 portions
3 œufs
165g de poudre d’amandes
100g de sucre blond
1 c. à café de poudre à lever, bio de préférence
80 myrtilles
1 banane
80 g de framboises
10 étapes
Préchauffez le four à 180 °C.
Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse et blanchisse.
Ajoutez la poudre d’amandes, mélangez bien puis versez la purée de fruits pommes-bananes et mélangez à nouveau.
Versez la pâte dans un moule rectangle préalablement beurré et enfournez pour environ 40 min. Plantez un couteau à l’intérieur : si la lame est propre, c’est que c’est cuit ! Sortez du four et laissez refroidir.
Démoulez le gâteau.
Nappez le gâteau de purée de fruits pommes-bananes.
Rincez les myrtilles et les framboises.
Épluchez la banane puis coupez-la en petits morceaux et mélangez-les avec le jus du citron.
Déposez sur le gâteau les myrtilles, les bananes et les framboises en 3 bandeaux de même largeur.
Coupez une petite part (50g) pour bébé.
Comment bien cuisiner 
