La cueillette des pommes
chez Robert CECCHETTI
C’est à côté de Montpellier, au cœur de l’Occitanie, que Robert Cecchetti cultive des pommes dans ses vergers en conventionnel pour Blédina. En 2019, en collaboration avec l’INRAe et Bledina, Robert s’est lancé dans un projet d’implantation de zones de biodiversité sur sa ferme. Il prévoit de mettre en place 800m de haies environ pour créer des corridors écologiques sur son verger et ainsi favoriser une biodiversité bénéfique pour ces pommes ! C’est via la coopérative agricole Transpommes, que Robert s’est engagé de nouveau cette année avec Blédina pour une durée de 5 ans.
Ça ressemble à quoi une pomme sur un pommier ? Bébé a découvert ce beau fruit… qu’il n’avait plus qu’à cueillir !
Les enfants se sont transformés en de petits explorateurs de la biodiversité ! Avec les bénévoles de la Fondation Good Planet et à l’aide de jumelles, loupes et éprouvettes ils ont découvert tous les secrets de la terre !
Les familles ont découvert l’épopée des petits pots depuis le champ jusqu’à l’assiette. Ils les ont aussi dégustés à l’aveugle et ont tous réussi à reconnaître les fruits ! Bravo !
Les enfants ont enfilé leur toque de chef et ont eu la chance de concocter la petite recette du jour avec la cheffe Céline de Sousa : un smoothie pomme accompagné de ses bâtonnets de pomme.
Recette de Smoothie pomme et bâtonnets de pomme
Ingrédients :
1 mini lacté sans sucre ajouté
1 petit pot pomme
1 pomme
Préparation :
Mélangez le petit pot pomme avec le mini lacté sans sucre ajouté, mélangez bien.
Coupez la pomme en cube ou en bâtonnet. La taille est à adapter en fonction de l’âge de bébé.
Déposez les bâtonnets ou les cubes de pomme.
Agriculteur pour Blédina, vous retrouverez ses pommes dans les petits pots de bébé!
Cheffe à domicile, Spécialiste en nutrition infantile et Ambassadrice culinaire chez Blédina, Céline vous propose un atelier cuisine pour concocter en famille en moins de 10 minutes la petite recette du jour. Alors, prêt à relever le défi ?
Prolongement de l’engagement pour l’environnement de Yann Arthus-Bertrand, la Fondation GoodPlanet, sera présente pour sensibiliser les grands et les petits à l'environnement en expliquant le rôle des polinisateurs et de la biodiversité.
Comédienne et maman de deux adorables enfants, Ariane est la marraine des Cueillettes cette année !
