Crumble amande/mandarine fleur d’oranger

Ingrédients

1 portion

1 Saveur Nature sans sucres ajoutés
1 mandarine
Mon 1er Petit Beurre
1 càc de purée d’amandes pasteurisée
1 càc de fleur d’oranger

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Recette en vidéo

Préparation

5 étapes

1
Rincez et épluchez la mandarine (en enlevant bien les petits fils blancs).
2
Séparez ses quartiers et enlevez leurs membranes (petites peaux blanches). Les couper en deux.
3
Faites réduire la pulpe de mandarine avec la fleur d’oranger en les chauffant quelques minutes dans une casserole.
4
Ecrasez en petits morceaux les deux petits beurres et mélangez-les avec la purée d’amandes pasteurisée.
5
Dans une verrine, alternez une couche de mini lacté vanille, puis de purée de mandarine et finissez par une couche de biscuits/amandes.

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