Agneau aux petits légumes et pâtes

Proposée par la cheffe Céline De Sousa
Experte alimentation infantile

Ingrédients

1 portion

20 g de mini pâtes crues, type pâtes perle
1 pot Potimarron
10 g d’épaule d’agneau
1 filet d’un mélange d’huiles
Quelques gouttes d’un jus de citron bio

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

5 étapes

1
Dans une petite casserole d’eau bouillante, faites cuire les petites pâtes perles avec le morceau d’épaule d’agneau. Celui-ci doit être cuit à cœur.
2
Egouttez les pâtes et hachez finement la viande. Mettez-la de côté.
3
Versez la purée de potimarron Les Récoltes Bio et le jus de citron dans une casserole. Faites réchauffer. Terminez en ajoutant, si besoin, les pâtes.
4
Dans un petit bol, versez la purée, ajoutez le filet d’un mélange d’huiles et parsemez d’agneau haché.
5
C’est prêt ! Vérifiez la température avant de servir votre bébé.

Dites Chef, une astuce ?

Vous pouvez compléter le repas avec une purée de fruits ou un fruit cru en petits morceaux fondants, en fonction de l'âge de votre bébé
Pensez à faire évoluer la texture des petits plats de votre bébé : du mouliné lisse, au mouliné grossier, puis avec des petits morceaux fondants...

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

50% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.

Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !