Crumble pomme myrtilles

Ingrédients

1 portion

1 pomme Golden
60 g de myrtilles
30 g de farine
15 g de beurre
10 g de sucre roux

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

7 étapes

Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min

1
Lavez et pelez la pomme, coupez-la en lamelles, puis découpez ces lamelles en petits dés.
2
Rincez les myrtilles.
3
Mélangez les dés de pommes avec les myrtilles et déposez le tout dans deux ramequins allant au four.
4
Mélangez avec les doigts le beurre ramolli, la farine et le sucre, jusqu’à faire du sable.
5
Répartissez ce crumble sur les fruits.
6
Enfournez à 180° (four préchauffé) pour 20 min de cuisson.
7
Laissez refroidir avant de proposer de dessert à bébé.

Dites Chef, une astuce ?

Vous pouvez utiliser des myrtilles surgelées. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de les faire décongeler avant de les ajouter aux morceaux de pommes.
Ce dessert doit rester occasionnel. Vous pouvez opter en alternative pour la recette du délice pomme myrtilles.

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