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Diversification alimentaire : comment faire pour que bébé accepte ses premières purées ?

Miam ! Entre 4 et 6 mois, avec l’accord de votre médecin, Bébé peut enfin commencer à découvrir de nouveaux aliments : légumes et fruits sous forme de purées très lisses et de céréales infantiles… Mais à quel moment et en quelles quantités les lui proposer ? Voici 6 bonnes idées pour faciliter l’introduction de nouveaux aliments.

Astuce n° 1
Quand on fait découvrir un nouvel aliment à Bébé, on lui en propose toujours en petite quantité la première fois, et à chaque nouvelle présentation on augmente progressivement les quantités.
Astuce n° 2
On lui fait découvrir une saveur à la fois. Par exemple, 1 ou 2 cuillères à café de légumes puis de fruits en purée bien lisse. S’il refuse cette nouveauté, on n’insiste pas : la diversification alimentaire doit rester un plaisir et l’occasion de transmettre à Bébé le goût des bons moments passés à table. On tentera donc de lui proposer à nouveau quelques jours plus tard une saveur qui ne lui a pas tout de suite plu.
Astuce n° 3
Si bébé connaît déjà le biberon, on peut commencer par remplacer l’eau du biberon par l’eau de cuisson non salée des légumes.
Astuce n° 4
Puis on peut ajouter progressivement à son lait quelques cuillères de légumes mixés afin d’obtenir une soupe épaisse. N’hésitez pas à varier les textures de vos préparations pour biberons pour aiguiser sa curiosité et son appétit !
Astuce n° 5
Des fruits bien mûrs, cuits puis mixés, sans sucres ajoutés, sont de parfaits ingrédients pour une bonne purée. La pomme est une très bonne base : les enfants apprécient souvent sa texture douce et sa saveur sucrée naturelle.
Astuce n° 6
Le midi, proposez 1 ou 2 cuillères de purée ou de soupe de légumes avant la tétée. De même, vous pouvez lui proposer un peu de purée de fruits au goûter, par exemple.
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