Filtre par âge ?
Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
20 g de semoule crue
10 g de veau
140 g de brocolis
1 filet d’un mélange d’huiles
Lavez et coupez les fleurettes de brocoli en morceaux.
Faites-les cuire à la vapeur et ajoutez la viande 5 min avant la fin de la cuisson. Elle doit être bien cuite à cœur.
Une fois que les brocolis sont bien tendres, mixez-les avec le mélange d’huiles.
Vérifiez que la viande soit cuite à cœur et mixez-la séparément.
Dans un récipient, faites gonfler la semoule jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite puis mélangez-la à la purée de brocolis.
Disposez la semoule dans l’assiette de bébé en formant la coque d’un bateau et mettez la viande mixée au dessus en forme de triangle pour former la voile.
Servez à bébé.