Pomme de terre fondante

Lavez le romarin.

Lavez, épluchez et coupez la pomme de terre en petits dés.

Disposez-les dans une casserole d’eau avec le romarin.

Cuisez les petits dés jusqu’à ce que les morceaux soient bien fondants.

Avant la fin de la cuisson, égouttez-les, ajoutez le fromage râpé et remettez sur le feu pour faire fondre le fromage.

À la fin de la cuisson, ajoutez le filet d’huiles.

Disposez le tout en forme d’étoile à l’aide d’un emporte-pièce dans l’assiette de bébé.