Le bœuf et son amie la courgette

Ingrédients

1 portion

10 g de bœuf
200 g de courgettes
Quelques feuilles de cerfeuil
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

6 étapes

1
Faites cuire (sans coloration) le bœuf haché à cœur dans une poêle, puis mixez-le.
2
Lavez, épépinez, épluchez, rincez et coupez les courgettes en petits morceaux.
3
Lavez le cerfeuil.
4
Faites cuire les courgettes avec le cerfeuil à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.
5
Écrasez-les en laissant quelques petits morceaux fondants et mélangez avec la viande et l’huile.
6
Dressez dans l’assiette de bébé et servez tiède.

Dites Chef, une astuce ?

Pour servir ce plat à bébé, présentez l’écrasé sous forme de dôme avec un brin de persil soigneusement lavé par-dessus.
Retrouvez tous nos conseils sur la diversification alimentaire des bébés de 8 à 11 mois.

Bébé a-t-il aimé la recette ?

oui non

73% des bébés ont aimé cette recette !

Merci d'avoir voté !
Nous prenons en compte votre avis pour adapter nos idées recettes.

Une application qui vous accompagne à chaque étape de la diversification alimentaire et vous propose des centaines de recettes et des idées menus adaptées à l’âge de bébé.

Avec BLEDIPOP variez facilement les repas de votre bout de chou !