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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
10 g de blanc de poulet
60 g d’aubergine
60 g de tomate
60 g de carotte
50 g de pomme de terre
1 filet d’un mélange d’huiles
Lavez tous les légumes et la pomme de terre.
Ébouillantez la tomate pour pouvoir retirer la peau facilement, puis épépinez-la et coupez-la en morceaux.
Épluchez, rincez et coupez la carotte et la pomme de terre.
Épluchez, épépinez et coupez la courgette et l’aubergine.
Faites cuire le tout à la vapeur et ajoutez le poulet 5 min avant la fin de la cuisson.
Vérifiez que la viande est bien cuite à cœur et que tous les morceaux de légumes et de pomme de terre sont tendres, puis mixez le tout en ajoutant le mélange d’huiles jusqu’à la texture souhaitée.