Coquillettes au thon et tomates cerise

Ingrédients

1 portion

20 g de filet de thon sans arêtes
120 g de tomates cerise
20 g de petites pâtes alphabet crues
1 branche de romarin
1 filet d’un mélange d’huiles

Comment bien cuisiner
pour bébé ?

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.

Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

Voir le lexique

Préparation

7 étapes

1
Faites cuire les coquillettes dans un grand volume d’eau bouillante.
2
Lavez et ébouillantez les tomates pour pouvoir retirer leur peaux facilement, puis épépinez et coupez-les.
3
Faites cuire le thon à l’eau.
4
Laver le romarin.
5
Faites revenir les tomates 5 min dans une petite poêle, à couvert, avec le romarin posé dessus.
6
Quand les tomates sont fondantes, ajoutez si besoin les pâtes et le morceau de thon pour les réchauffer quelques instants.
7
Placez les pâtes dans l’assiette de bébé avec les tomates. Émiettez le thon et posez le dessus. Ajoutez le mélange d’huiles et servez.

Dites Chef, une astuce ?

Ajoutez du thym dans l’eau de cuisson du poisson.
Retrouvez tous nos conseils sur l’alimentation des enfants de 12 à 18 mois.

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