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Artichaut, maïs et poulet

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 100 g de fond d’artichaut surgelé nature

  • 100 g de grains de maïs nature surgelés ou sous-vide (pas de conserves)

  • 10 g de poulet

  • 1 filet d’un mélange d’huiles

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque4 étapes
  • 1

    Faites cuire le poulet à la poêle sans coloration.

  • 2

    Coupez les fonds d’artichauts surgelés et faites-les cuire avec le maïs à la vapeur.

  • 3

    À la fin de la cuisson, moulinez les légumes avec le mélange d’huiles pour obtenir une texture de velouté.

  • 4

    Versez dans l’assiette de bébé et servez avec la viande hachée.

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