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mois
100 g d’ananas bien mûr
1 c. à c. de miel
Le jus de 1 citron vert
1 c. à s. d’eau
Dans une poêle, faites chauffer l’eau, le miel et le jus de citron vert.
Lavez, pelez et rincez l’ananas, puis retirez-en le cœur. Coupez la chair tendre en petits morceaux, puis mettez-les dans la poêle.
Faites cuire quelques min en enrobant bien les morceaux d’ananas de sauce, sans coloration.
Servez tiède.