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Pomme au four et coulis de fruits rouge

Ingrédientsicône feuilles

icône toque1 portion
  • 100 g de pomme

  • 20 g de fruits rouges (frais ou surgelés)

icone titreicone titreComment bien cuisiner
pour bébé ?icone titreicone titre

Cuisiner pour son bébé demande quelques précautions particulières,

Voici notre petit lexique récapitulatif des principales recommandations à lire avant de cuisiner pour les enfants de moins de 24 mois.


Toutefois, cette liste n’est pas exhaustive : pour toute question concernant l’alimentation de votre enfant, parlez-en avec votre pédiatre. Les recettes proposées par Blédina ne constituent en aucun cas un repas complet pour bébé. Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant. Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.

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Préparationimage coccinnelle

icône toque6 étapes
  • 1

    Lavez, épluchez, épépinez, rincez et coupez la pomme en petits morceaux.

  • 2

    Déposez les morceaux de pomme dans un plat allant au four et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien fondants.

  • 3

    Lavez soigneusement les fruits rouges.

  • 4

    Faites les cuire dans une casserole avec un fond d’eau.

  • 5

    A la fin de la cuisson, mixez afin d’obtenir un coulis puis filtrez-le pour retirer tous les petits grains.

  • 6

    Dans la coupelle de bébé, disposez les morceaux de pommes fondants et versez le coulis par-dessus puis servez.

image coccinnelle

Dites Chef, une astuce ?

    Utilisez des fruits rouges surgelés pour faciliter la réalisation de cette recette.
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