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Quel est l'âge de bébé ? 17 mois
4mois 36
mois
10 g de bœuf
160 g de carottes
50 g de pommes de terre
1 noix de beurre
1 petite branche de thym
Lavez, épluchez, rincez et coupez la carotte et la pomme de terre.
Lavez le thym.
Faites cuire les morceaux de pomme de terre et de carotte à la vapeur et ajoutez le bœuf 5 min avant la fin de la cuisson.
À la fin de la cuisson, retirez le thym et vérifiez que les morceaux de pomme de terre et de carotte sont bien tendres puis écrasez-les à la fourchette avec le beurre.
Vérifiez ensuite que la viande est bien cuite à cœur puis mixez-la.
Dans l’assiette de bébé, dressez à l’aide d’un emporte pièce l’écrasé de carotte et de pomme de terre puis disposez la viande par-dessus.
Servez.